O Chartier

Quando em Agosto estive em Paris, fiz questão de ir a um resturante sobre o qual pouco tinha lido, sabia apenas que era um dos mais antigos da cidade e que nem era muito caro.

Ir ao Chartier foi uma experiência engraçadíssima e diferente, onde se comeu bem na companhia de estranhos que partilhavam a mesma mesa que nós (com quem se conversou e trocou comida) e assistiu-se a um interessante método de registo de pedidos, feito nas toalhas das próprias mesas. Sai com a sensação de quem pretende lá regressar um dia.

E só agora me deparei com esta descrição num guia: «Um estabelecimento aberto en 1892 pelo Partido Comunista para proporcionar refeições baratas aos trabalhadores. Continua a oferecer boa comida a preços acessíveis. O serviço é bastante mau. Mas tem uma espectacular decoração belle époque.»
Com estas características, era preciso o serviço ser mesmo muito mau (o que não foi) para não gostar ;-)